Molluscan Shellfish Safety

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2015

9400798628 / 9789400798625

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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - In a time of rapid climatic, industrial and technological changes in molluscan shellfish producing and exporting regions, it is of the utmost importance to keep a keen eye on developing trends. This collection of recent research in molluscan shellfish safety, risk assessment, risk management, regulation and analytical methods presented at the 8th ICMSS (International Conference on Molluscan Shellfish Safety) offers valuable insights in the latest scientific findings. Dans le contexte actuel de changements climatiques, industriels et technologiques rapides dans les régions qui produisent et qui exportent des mollusques, il est essentiel de rester à l'affût des nouvelles tendances. Ce recueil des récents travaux de recherche dans les domaines de la salubrité des mollusques, des évaluations des risques, de la gestion des risques, de la réglementation et des méthodes d'analyse présentés lors de la 8e Conférence internationale sur la salubrité des coquillages (ICMSS) vous aidera à le faire.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9789400798625

Titel
Molluscan Shellfish Safety
Autor
Gilbert Sauvé
Verlag
Springer
Erscheinungsjahr
2015
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
9400798628
ISBN-13
9789400798625
Artikelgewicht
441 Gramm
Abmessungen
235x155x16 mm

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