Molecular Gastronomy Exploring the Science of Flavor

Buch 39 von 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

This, Herve/ Debevoise, M. B. (Translator)

ISBN 10: 023113312X ISBN 13: 9780231133128
Verlag: Columbia Univ Pr, 2005
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

Verkauft von Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich

AbeBooks-Verkäufer seit 6. Januar 2003

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Neu - Hardcover

Zustand: Neu

Preis:
EUR 33,78
EUR 14,45 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA

Anzahl: 2 verfügbar

In den Warenkorb legen