Modified Atmospheric Processing and Packaging of Fish : Filtered Smokes, Carbon Monoxide, and Reduced Oxygen Packaging

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley And Sons Ltd Jul 2006, 2006

0813807689 / 9780813807683

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Bestandsnummer des Verkäufers 9780813807683

Titel
Modified Atmospheric Processing and Packaging of Fish : Filtered Smokes, Carbon Monoxide, and Reduced Oxygen Packaging
Autor
W. Steven (University of Florida Otwell
Verlag
John Wiley And Sons Ltd Jul 2006
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0813807689
ISBN-13
9780813807683
Artikelgewicht
594 Gramm
Abmessungen
236x160x18 mm

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