The Modern Spice Rack (Hardcover)

Rachel Walker

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Sprache: Englisch

Verlag: Hardie Grant Books (UK), London, 2023

1784885797 / 9781784885793

Anbieter: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustralienAussieBookSeller

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Hardcover

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Hardcover. Spices have, historically, been a tricky ingredient. Theyre prevalent in everyones kitchens, but too often are underused, stored badly and kept years beyond their best before date. Theres the perceived alchemy of making a curry from scratch and the stringent marrying of certain spices to specific cuisines. This cookbook encourages liberal, creative and everyday use a well-timed pinch to elevate a dish, with a focus on great taste rather than being tethered to tradition. Colourful introductions give context to lesser-known spices and provide new insights into more familiar varieties, and the global, taste-led recipes will have readers cooking more confidently with spices. The Modern Spice Rack is an insightful guide to the most common spices in our cupboards, and offers up how to best make use of them in delicious recipes. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781784885793

Titel
The Modern Spice Rack (Hardcover)
Autor
Rachel Walker
Verlag
Hardie Grant Books (UK), London
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
new
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1784885797
ISBN-13
9781784885793

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