Modern Art of Chinese Cooking
Tropp, Barbara
ISBN 10: 0688146112 ISBN 13: 9780688146115
Verlag: William Morrow Cookbooks, 1982
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Softcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
This classic text on Chinese Cooking Technique, now available in paperback, combines an insider's knowledge of authentic Chinese cooking and culture with more than two hundred recipes.
Von der hinteren Coverseite:
This classic text on Chinese Cooking Technique, now available in paperback, combines an insider's knowledge of authentic Chinese cooking and culture with more than two hundred recipes.
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Bibliografische Details
Titel: Modern Art of Chinese Cooking
Verlag: William Morrow Cookbooks
Erscheinungsdatum: 1982
Einband: Softcover
Zustand: Good