Mission Street Food: Recipes and Ideas from an Improbable Restaurant

Myint, Anthony; Leibowitz, Karen

ISBN 10: 1936365154 ISBN 13: 9781936365159
Verlag: McSweeney's, 2011
Gebraucht Hardcover

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Inhaltsangabe:

Presents a collection of recipes from the popular restaurant, along with a history of how it was set up, anecdotes about the chefs and staff, and illustrations of the techniques used to prepare certain dishes.

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Bibliografische Details

Titel: Mission Street Food: Recipes and Ideas from ...
Verlag: McSweeney's
Erscheinungsdatum: 2011
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket

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