Miscellaneous Foods: Fourth Supplement to the Fifth Edition of McCance and Widdowson's The Composition of Foods
Chan, W. et al
ISBN 10: 0851863604 ISBN 13: 9780851863603
Verlag: Royal Society of Chemistry, 1994
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Inhaltsangabe:
This is a supplement to The Composition of Foods 5th Edition, providing the only authoritative, up-to-date and extensive compilation of nutrient composition.
Reseña del editor: This is a supplement to The Composition of Foods 5th Edition, providing the only authoritative, up-to-date and extensive compilation of nutrient composition.
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Bibliografische Details
Titel: Miscellaneous Foods: Fourth Supplement to ...
Verlag: Royal Society of Chemistry
Erscheinungsdatum: 1994
Einband: Softcover
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Miscellaneous Foods: Supplement to The Composition of Foods
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Miscellaneous Foods : Supplement to the Composition of Foods
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Miscellaneous Foods: Fourth Supplement to the Firth Edition of McCance and Widdowson's the Composition of Foods
ISBN 10: 0851863604
ISBN 13: 9780851863603
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Miscellaneous Foods
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Miscellaneous Foods: Supplement to The Composition of Foods
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Miscellaneous Foods: Supplement to the Composition of Foods
Verlag:
ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 1994
ISBN 10: 0851863604
ISBN 13: 9780851863603
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. This is a supplement to The Composition of Foods 5th Edition, providing the only authoritative, up-to-date and extensive compilation of nutrient composition.InhaltsverzeichnisIntroduction Tables Appendices Recipes References to T. Artikel-Nr. 595095670
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Miscellaneous Foods : Supplement to the Composition of Foods
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Miscellaneous Foods: Fourth Supplement to the Fifth Edition of McCance and Widdowson's the Composition of Foods
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Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 193 pages. 9.75x7.50x0.50 inches. In Stock. Artikel-Nr. x-0851863604
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