Menu Design in America
Mariani, John, Steven Heller und Jim Heimann:
ISBN 10: 383652662X ISBN 13: 9783836526623
Verlag: TASCHEN, 2011
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hardcover
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book-link, Nufringen, BW, Deutschland
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Beschreibung
Beschreibung:
392 Seiten; *** ACHTUNG! Aufgrund der Buchpreisbindung befindet sich ein Strich auf dem unteren Buchschnitt. Auf der Rückseite des Einbands ist durch das Etikett eine kleine Abblätterung entstanden. Sonst neuwertiges und ungelesenes Exemplar! M25-06-XX-2-13-VG Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 6. Bestandsnummer des Verkäufers 33850
Inhaltsangabe:
<p>Until restaurants became commonplace in the late 1800s, printed menus for meals were rare commodities reserved for special occasions. As restaurants proliferated, the menu became more than just a culinary listing. The design of the menu became an integral part of eating out and as such menus became a marketing tool and a favored keepsake.Menu Design is an omnibus showcasing the best examples of this graphic art. With nearly 800 examples, illustrated in vibrant color, this deluxe volume not only showcases this extraordinary collection of paper ephemera but serves as a history of restaurants and dining out in America.</p><p>In addition to the menu covers, many menu interiors are featured providing an epicurean tour and insight into more than a hundred years of dining out. An introduction on the history of menu design by graphic design writer Steven Heller and extended captions by culinary historian John Mariani accompany the menus throughout the book. Various photographs of restaurants round out this compendium that will appeal to anyone who enjoys graphic and gastronomic history.</p>
Über die Autorin bzw. den Autor: El antropólogo cultural e historiador del diseño gráfico Jim Heimann es editor ejecutivo de TASCHEN America y autor de numerosos libros sobre arquitectura, cultura popular y la historia de la Costa Oeste, Los Ángeles y Hollywood. Su inigualable colección privada se ha exhibido en museos de todo el mundo y en decenas de libros.; Steven Heller es copresidente de la School of Visual Arts MFA Designer y responsable del programa de autores. Durante 33 años trabajó como director artístico del New York Times y en la actualidad publica su columna «Visuals» en el New York Times Book Review. Ha escrito 120 libros sobre diseño gráfico, ilustración y arte satírico.; John Mariani es columnista de gastronomía y viajes en Esquire Magazine, columnista de vinos en Bloomberg International News y autor de The Encyclopedia of American Food & Drink, America Eats Out
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Menu Design in America
Verlag: TASCHEN
Erscheinungsdatum: 2011
Einband: hardcover
Zustand: Sehr gut
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Menu design in America : a visual and culinary history of graphic styles and design 1850 - 1985.
Anbieter: Antiquariat Berghammer, Gräfelfing, Deutschland
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4°, Kartoneinband, neu. 1. edition. 391 S. : zahlr. Ill. Speisekarte ; Grafikdesign. Es handelt sich um die gebundene Ausgabe mit Schutzumschlag. Das Buch ist neu ( noch original verschweisst ). Text in Deutsch, Englisch und Französisch. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 2800. Artikel-Nr. 66066
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Menu Design
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M0383652662X-G
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Menu Design
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M0383652662X-V
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Menu Design in America, 1850-1985
Anbieter: Kisharon Langdon New Chapters, HARROW, Vereinigtes Königreich
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MENU DESIGN
Anbieter: Speedyhen, London, Vereinigtes Königreich
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Zustand: NEW. Artikel-Nr. NW9783836526623
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Menu Design in America, 1850-1985
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Zustand: New. In English. Artikel-Nr. ria9783836526623_new
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Menu Design in America, 1850-1985 (Multilingual Edition)
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
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Zustand: Very good. Artikel-Nr. 9783836526623-2-2
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Menu Design In America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Brand New. illustrated edition. 360 pages. 12.76x10.20x1.57 inches. In Stock. Artikel-Nr. __383652662X
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Menu Design in America, 1850-1985
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. Until restaurants became commonplace in the late 1800s, printed menus for meals were rare commodities reserved for special occasions. As restaurants proliferated, the design of the menu became an integral part of eating out and as such menus became a marketing tool and a favored keepsake. This title showcases the best examples of this graphic art. Editor(s): Heimann, Jim. Num Pages: 392 pages, col. Illustrations. BIC Classification: AKC. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 326 x 262 x 41. Weight in Grams: 2588. . 2011. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9783836526623
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Menu Design in America, 1850?1985
Anbieter: GridFreed, North Las Vegas, NV, USA
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hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Artikel-Nr. z100-23584
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