Meat: The Art of Cooking Meat
Drouet, Valà ry
ISBN 10: 3848007568 ISBN 13: 9783848007561
Verlag: H.F.Ullmann Publishing, 2015
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
This dream book for meat lovers offers more than 60 meat recipes, from hearty to sophisticated, covering a full range of meat cuts and preparation techniques. Whether you're planning a Sunday roast for the family or a dinner for your friends, you'll find meat-centric recipes for all occasions and seasons.
Über die Autorin bzw. den Autor: French chef Valéry Drouet is a regular contributor to the food pages of womens magazines, the author of numerous cooking books and a food stylist for the advertising industry.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Meat: The Art of Cooking Meat
Verlag: H.F.Ullmann Publishing
Erscheinungsdatum: 2015
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket