Measuring and Auditing Broiler Welfare

Sprache: Englisch

Verlag: Cab International Aug 2004, 2004

0851998054 / 9780851998053

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - In response to concerns about animal welfare, food assurance schemes are now incorporating standards for animal welfare. This is particularly important in the poultry industry, where much attention has focused on the welfare of broilers (meat birds). However, there is as a result a greater need for scientifically-based methods for the measurement and auditing of welfare.This book brings together papers by international experts from the academic, professional and industrial sectors. It examines practical ways of measuring and auditing broiler welfare on-farm, during transit and pre-slaughter. Related marketing issues and future developments such as automation, are also discussed.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780851998053

Titel
Measuring and Auditing Broiler Welfare
Autor
Andrew Butterworth
Verlag
Cab International Aug 2004
Erscheinungsjahr
2004
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0851998054
ISBN-13
9780851998053
Artikelgewicht
912 Gramm
Abmessungen
252x172x26 mm

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