Die Maultasche Eine kleine Kulturgeschichte

Sprache: Deutsch

Verlag: 8 grad verlag GmbH & Co., 2026

3910228690 / 9783910228696

Anbieter: Home-set, Mannheim, DeutschlandHome-set

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 13. April 2026

Hardcover

Zustand: Neu

EUR 20,00

EUR 49,90 Versand 
Versand von Deutschland nach USA

Anzahl: 3 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Herrgottsbscheißerle oder Gourmeterlebnis? Die Maultasche birgt mehr Kulturgeschichte als jede andere Teigtasche der Welt. Von chinesischen Vorläufern bis zur schwäbischen Fastenspezialität - dieses unscheinbare Gericht überzeugt mit Raffinesse und List. Sie trotzt religiösen Regeln, vereint Genuss und Sparsamkeit, und behauptet sich heute sowohl in traditionellen Küchen als auch in der Sterneküche.Die Maultasche ist nicht nur ein Gericht, sondern ein kulinarisches Kulturerbe, das von handwerklicher Perfektion und schwäbischer Identität erzählt. Ihre Geschichte spiegelt gesellschaftliche Entwicklungen und regionale Besonderheiten wider.Für alle Genießer*innen schwäbischer Küche und Kulturinteressierte, die den tieferen Sinn hinter unserem Essverhalten entdecken möchten. De Gewicht in Gramm: 194.

Bestandsnummer des Verkäufers IB-240672

Titel
Die Maultasche Eine kleine Kulturgeschichte
Autor
Rainer Moritz
Verlag
8 grad verlag GmbH & Co.
Erscheinungsjahr
2026
Zustand
Neu
Einband
Gebundene Ausgabe
Sprache
Deutsch
ISBN-10
3910228690
ISBN-13
9783910228696
Artikelgewicht
194 Gramm

Home-set

Mannheim, Deutschland

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 13. April 2026

Versandkosten von Deutschland nach USA

Artikel10 bis 12 Werktage8 bis 10 Werktage
Erster ArtikelEUR 49,90EUR 75,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Vorauskasse

Spezialisierung

Buch