Mannall, C: Hospitality Supervision S/NVQ Level 3

Sprache: Englisch

Verlag: Cengage Learning EMEA, 2009

1408009250 / 9781408009253

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Covering all the essential theory with a clear focus on industry standards and including dozens of full colour images, this book will help learners to succeed in the hospitality industry.KlappentextrnrnHospitality Supervision is the must-hav.

Bestandsnummer des Verkäufers 595711552

Titel
Mannall, C: Hospitality Supervision S/NVQ Level 3
Autor
Mannall, Clare|Tinton, Terry (Westminster Kingsway College)|Hunter, Gary (Westminster Kingsway College)
Verlag
Cengage Learning EMEA
Erscheinungsjahr
2009
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1408009250
ISBN-13
9781408009253

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