Mangiare cioccolato e restare in buona salute.

Montignac, Michel

Verlag: Hobby & Work Italiana, 2005
ISBN 10: 8878511323 / ISBN 13: 9788878511323
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Beschreibung:

Bresso, 2005; br., pp. 238, ill. (Michel Montignac). Michel Montignac affronta, in questo libro, un gustoso quanto controversoalimento, il cioccolato, tracciando la storia del dolce che conta milioni dighiotti estimatori e che dal Nuovo Mondo venne importato in Europa a bordodelle imbarcazioni dei conquistadores spagnoli. Il volume è corredato anche da20 ricette frutto della collaborazione con la celebre chef pasticcere canadeseAnne Nicol, che permettono di mettere in pratica i suggerimenti gastronomicidi Michel Montignac. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

Inhaltsangabe: Michel Montignac affronta, in questo libro, un gustoso quanto controverso alimento, il cioccolato, tracciando la storia del dolce che conta milioni di ghiotti estimatori e che dal Nuovo Mondo venne importato in Europa a bordo delle imbarcazioni dei conquistadores spagnoli. Il volume è corredato anche da 20 ricette frutto della collaborazione con la celebre chef pasticcere canadese Anne Nicol, che permettono di mettere in pratica i suggerimenti gastronomici di Michel Montignac.

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Bibliografische Details

Titel: Mangiare cioccolato e restare in buona ...
Verlag: Hobby & Work Italiana
Erscheinungsdatum: 2005

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