Management Accounting for Hotels and Restaurants. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor and Francis, 2016
- Hardcover
- Neu
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Bestandsnummer des Verkäufers L2-9781138143166
- Titel
- Management Accounting for Hotels and Restaurants
- Autor
- Richard Kotas
- Verlag
- Taylor and Francis
- Erscheinungsjahr
- 2016
- Zustand
- New
- Einband
- HRD
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1138143162
- ISBN-13
- 9781138143166
- Artikelgewicht
- 1.090 Gramm
The book gives practical instruction and guidance in the use of accounting for effective control and higher profit in hotel and catering operations. The author covers all aspects of the subject, setting arguments and examples in a real context.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Richard Kotas
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