Making Your Own Mead : 43 Recipes for Homemade Honey Wines

Peter Duncan

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Sprache: Englisch

Verlag: Fox Chapel Publishing Jul 2013, 2013

1565237838 / 9781565237834

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Once the drink of choice for Viking marauders and medieval kings, mead is enjoying a renaissance in popularity. The 'nectar of the gods' is easy to make at home using just honey, water and yeast. This practical guidebook will inspire you to take up the craft, with a basic guide to mead-making techniques plus 43 recipes for brewing the world's oldest alcoholic beverage. Making Your Own Mead shows you how to produce an array of tasty mead variations, by blending honey with herbs, spices, fruits, berries, and more. Just because mead is made from honey doesn't mean it has to be sweet. Versatile mead can be dry as a bone or seductively sweet, sparkling or still, fruity or spicy. Discover how to make different types of mead like fruit-flavored melomels, grape-based pyments, spiced metheglins, and apple cysers. You'll also find recipes for mixing up your mead in classic drinks like a honey bishop or a twelfth night wassail.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781565237834

Titel
Making Your Own Mead : 43 Recipes for Homemade Honey Wines
Autor
Peter Duncan
Verlag
Fox Chapel Publishing Jul 2013
Erscheinungsjahr
2013
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1565237838
ISBN-13
9781565237834
Artikelgewicht
170 Gramm
Abmessungen
228x150x7 mm

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