The Magnolia Bakery Cookbook: Old Fasioned Recipes from New York's Sweetest Bakery
Sprache: Englisch
Verlag: Simon & Schuster, 1999
- Hardcover
- Gebraucht

Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
Verkäufer:in bei ZVAB seit 20. Dezember 2007
Zustand: Gebraucht - Gut
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The Magnolia Bakery's owners Jennifer Appel and Allysa Torey share their most mouth-watering yet easy-to-follow recipes and invaluable baking hints for creating your own sweet treats like Dried-Cherry Crumb Buns and Iced Molasses Cookies.
Bestandsnummer des Verkäufers CIN0684859106VG
- Titel
- The Magnolia Bakery Cookbook: Old Fasioned Recipes from New York's Sweetest Bakery
- Autor
- Appel
- Verlag
- Simon & Schuster
- Erscheinungsjahr
- 1999
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Hardback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0684859106
- ISBN-13
- 9780684859101
On the corner of Bleecker and Eleventh Streets in the heart of Greenwich Village sits the Magnolia Bakery. This unassuming shop, where the smells of home-style baking weaken even the strongest will, has attracted a clientele that ranges from kids on their way home from school to celebrity glitterati. Cupcakes swirled with pastel frosting crowd the counter, and cakestands display Lemon Vanilla Bundt Cake, Apple Walnut Cake with Caramel Cream Cheese Icing, and Coconut Layer Cake, swathed in fluffy white frosting and covered in drifts of coconut. As Time Out New York says: “The secret to Magnolia's success is simple: Nobody knows how to bake like this anymore.”
Magnolia's owners Jennifer Appel and Allysa Torey know how, and in The Magnolia Bakery Cookbook they share their most mouth-watering recipes, from sweet breakfast treats like Dried-Cherry Crumb Buns to classic Iced Molasses Cookies, from decadently rich Caramel Pecan Brownies and Raspberry Marzipan Cheesecake to refreshing Lemon Icebox Pie. Their easy-to-follow recipes and invaluable baking hints mean that even the inexperienced baker will be able to frost the perfect layer cake, turn out the flakiest pie crust, and whip up the creamiest cheesecake. Illustrated with eight pages of glorious color photographs, The Magnolia Bakery Cookbook will inspire you to turn on the oven and create sweet memories for your family and friends.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Allysa Torey grew up in a hotel in the Catskills, where she started singing at an early age and developed her love of horses and the outdoors. She spent much of her childhood baking and cooking for her family. Her life-long passion for the slower, pre-high-tech age of the post-World War II era led her to form and front the Alyssa Torey Swing Band, as well as the now world-famous Magnolia Bakery on the corner of Bleecker and 11th in Greenwich Village. She divides her time between her white farmhouse in Sullivan County and New York City. She does not own a computer.
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