Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

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Bibliografische Details

Titel: MICHALAK TROP FACILE !
Verlag: DUCASSE EDITION
Erscheinungsjahr: 2015
Sprache: Franz�sisch
ISBN-10: 2841238008
ISBN-13: 9782841238002
Einband: Hardcover
Zustand: very good

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Gr�ce au p�tissier pr�f�r� des Fran�ais, tout le monde peut d�sormais faire des g�teaux en un coup de spatule Christophe Michalak nous confie toutes ses astuces pour transformer les ingr�dients de nos frigo et placard en d�licieux desserts d’une �tonnante simplicit�. Petit-d�jeuners, go�ters, take away, desserts � partager, desserts de prestige ou desserts de f�te, le c�l�bre chef p�tissier partage 50 recettes pour 50 succ�s garantis en toute occasion !

�ber die Autorin bzw. den Autor

Apr�s avoir travaill� pour Fauchon, Pierre Herm� et Ladur�e, Christophe Michalak devient le Chef P�tissier du c�l�bre h�tel Plaza Ath�n�e. En 2005, il remporte la Coupe du Monde de P�tisserie et ouvre en 2013 un lieu moderne, pour r�aliser une p�tisserie d�complex�e et innovante, � son image : la Michalak Masterclass. Cette m�me ann�e, il devient jur� de l'�mission " Qui sera le prochain grand P�tissier " ainsi que chef animateur de " Dans la peau d'un chef ".

Cr�atif et hyperactif, il ouvre en octobre 2015 sa p�tisserie o� les aficionados peuvent retrouver les g�teaux signature de la p�tisserie fran�aise revisit�s par le Chef et propos�s au m�tre (mille-feuille sur la tranche, tarte au citron, baba, pavlova...) et son incontournable religieuse au caramel beurre sal�. De nombreuses autres cr�ations sont � d�couvrir au : 16 rue de la Verrerie, Paris IV.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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