MEISTERK�CHE IM ELSASS. Die Auberge de l\ Ill

Haeberlin Paul, Haeberlin Jean-Pierre, Willsberger Johann; [Hrsg.]: Neuner-Duttenhofer Bernd

Verlag: Econ Verlag, Düsseldorf, Wien, 1981

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Beschreibung

Ein Kochbuch �ber die els�ssische K�che, fokussiert auf die renommierte Auberge de l\ Ill. Es bietet Einblicke und Rezepte von den bekannten K�chenchefs Paul und Jean-Pierre Haeberlin. Zustand: Einband mit st�rkeren Gebrauchsspuren, Seiten geringf�gig gebr�unt, insgesamt GUTER Zustand. Stichworte: Genres: Kochbuch, Regionale K�che, Gastronomie; Schlagworte: Elsass, K�che, Gourmet, Auberge de l\ Ill, Haeberlin, Rezepte, Gastronomie, Fotografie, Kochbuch, Kulinarik. 123 Deutsch 1962g.

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Bibliografische Details

Titel

MEISTERK�CHE IM ELSASS. Die Auberge de l\ Ill

Verlag

Econ Verlag, D�sseldorf, Wien

Erscheinungsjahr

1981

Einband

Hardcover

Zustand

Gut

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