Loving superfoods. Quando un supercibo può cambiare la tua vita.

Momentè Stefano

Verlag: Edizioni L'Età dell'Acquario, 2015
ISBN 10: 8871365860 / ISBN 13: 9788871365862
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Beschreibung:

Torino, 2015; br., pp. 182, cm 12x24. (Salute&Benessere). Ricchi in vitamine, sali minerali, amminoacidi essenziali e proteine, acidi grassi e antiossidanti, i superfoods sono alimenti che hanno un enorme potenziale nutritivo e di guarigione. Si mangiano possibilmente crudi - ad esempio frullati o in aggiunta alle pietanze - affinché tutti i nutrienti in essi contenuti agiscano con la massima efficacia. Ma anche cotti rimangono eccezionali e sono graditi ospiti nelle ricette di tutti i giorni. In questo agile manuale ogni superfood, esotico o di uso comune - le alghe spirulina e clorella, i funghi reishi e maitake, la curcuma, lo zafferano, lo zenzero, le polveri baobab, maca, matcha, schisandra e vaniglia, le bacche goji e gelso, il mirtillo, il maqui, la chia, la canapa, l'aloe, l'olio di cocco, lo xilitolo, il cacao, il cavolo nero, lo spinacio, per citarne solo alcuni -, è descritto nel dettaglio e accompagnato da gustose ricette di facile realizzazione. Scoprirete così come utilizzarli al meglio, in cucina o anche per la cura della vostra salute, come potenziamento delle difese immunitarie o supporto nella cura di alcune patologie. Buchnummer des Verkäufers

Bibliografische Details

Titel: Loving superfoods. Quando un supercibo può ...
Verlag: Edizioni L'Età dell'Acquario
Erscheinungsdatum: 2015
Zustand: new

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