Longhi's: Recipes and Reflections from Maui's Most Opinionated Restaurateur
Robert Longhi
ISBN 10: 0898159504 ISBN 13: 9780898159509
Verlag: Ten Speed Press, 1998
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Bob Longhi, Maui restaurateur and local character, is also an authority on Italian cuisine. Now, he shares his wit, opinions, and recipes in a one-of-a-kind cookbook. Full-color food photos and hand-tinted scenic shots capture the flavor and style of Longhi's cuisine and his restaurant's beautiful surroundings.
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Bibliografische Details
Titel: Longhi's: Recipes and Reflections from ...
Verlag: Ten Speed Press
Erscheinungsdatum: 1998
Einband: Hardcover
Zustand: Good