The London and Country Brewer as practised in both town and country; according to observations made by the author in four years travels through the several counties of England also the method of preserving liquors in the cask and directions to be observed in bottling them. In three parts to which is added a Supplement. By a person formerly concerned in a public Brewhouse in London. viii, 332pp plus index 4. Engraved frontis plate. The Art and Mystery of Vintners and Wine Coopers containing approved directions for the preserving and curing all manners and sorts of wines by E.T, a wine cooper of long experience. Printed for J.Roberts, London 1734. 70pp plus index plus 9. Orinal boards sometime rebacked. Some soiling and worming to the last few pages of the second volume, not affecting the text.

Bestandsnummer des Verk�ufers 23324

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Bibliografische Details

Titel

The London and Country Brewer Containg the Whole Art of Brewing All Sorts of Malt Liquors Together with The Art and Mystery of Vintners and Wine Coopers - Two Titles in One Volume.

Verlag

T Astley, London

Erscheinungsjahr

1750

Einband

Hardcover

Auflage

Sixth Edition

Zustand

Good Plus

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