Lobsters Scream When You Boil Them

Mark Scarbrough

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Sprache: Englisch

Verlag: Simon & Schuster Jul 2011, 2011

1439195374 / 9781439195376

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - Is the five-second rule for real Will eating carrots improve your eyesight Is your cookware a health hazard Do spicy foods cool you down Has your grandmother been lying to you all these years No, no, no, no, and . . . probably. In this entertaining and informative reference guide, award-winning cookbook authors Bruce Weinstein and Mark Scarbrough take on more than one hundred popular kitchen myths and dish up answers to all your burning questions about food science and lore. No longer must you wait for your butter to reach room temperature before you bake or panic because you forgot to soak your dried beans for dinner. This handy book explains how knowing the truth behind these urban legends can help you be a better chef in your own home and offers twenty-five delicious recipes so you can practice. Whether you’re a serious foodie, an avid dieter, a trivia lover, or are just searching for the secret to the perfect cup of coffee, Lobsters Scream When You Boil Them is essential countertop reading and a whole lot of fun.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781439195376

Titel
Lobsters Scream When You Boil Them
Autor
Mark Scarbrough
Verlag
Simon & Schuster Jul 2011
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1439195374
ISBN-13
9781439195376
Artikelgewicht
281 Gramm
Abmessungen
209x137x22 mm

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