ISBN 10: 0990881709 / ISBN 13: 9780990881704
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Inhaltsangabe: Living Luxe Gluten Free features more than 110 new gluten free and lactose free recipes designed to make your gluten free life deliciously luxurious. Dishes are engineered for flavor, health, and simplicity. Details:

  • Over 110 new Gluten Free and Lactose Free recipes
  • Paleo, Dairy Free, Vegan, Vegetarian, Low Sodium, Low Sugar, and Low Glycemic recipes
  • Hardcover cookbook, full color, over 140 photos, 256 pages, includes index
  • Full nutrition information for every recipe
  • Gluten Free and Allergen Friendly product recommendations 
  • Drink pairings
  • Tips for making gluten free cooking easy and delicious
  • Published by Salut Studio
  • Distributed by Cardinal Publishers Group

From the Author: The recipes in this book were inspired by my husband, Steve, who developed sensitivities to gluten and lactose as well as some nuts and seeds several years into our marriage. As a couple, one of our shared pastimes has always been eating -- everything from college-town bar foods to trademark dishes in Europe's oldest restaurants to exotic plates in remote Asian fishing villages. And we grew adept at replicating many of those flavors at home. So when we learned about Steve's food sensitivities, we were concerned we'd no longer be able to enjoy something we'd always loved, great -- even luxurious -- food.
We eventually realized that a gluten-free and lactose-free diet didn't mean we had to give up eating what we loved. Yes, we had to alter our diet a bit, but that alteration presented opportunities to reinvent some old recipes, step outside of our comfort zones, and explore even more culinary terrain. 
We now eat tastier, healthier meals than we did before. We both feel better than ever. And it's hard to imagine we haven't always eaten this way!
This cookbook share recipes I've developed on the food journey Steve and I have taken since the time his diet had to change. It's intended to provide you with a leg up on creating fantastic, healthy meals that celebrate the richness of ingredients that don't contain gluten or lactose. 
These recipes are not only designed for nutritious diets, they're also engineered for discerning palates. They're perfect for people Living Luxe Gluten Free. No hassle, no compromise, just great food.
I hope you enjoy the dishes in this book, and I hope they inspire you to try exciting new recipes without gluten or lactose.
Eat well. Feel great. Live Luxe!

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Bibliografische Details

Zustand: New

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