Titel: Litschi und Longan, Superfr�chte und Functional Foods (German Edition)
Verlag: Verlag Unser Wissen
Erscheinungsjahr: 2021
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 6203241245
ISBN-13: 9786203241242
Einband: Softcover
Zustand: New

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Litschi wird in den chinesischen Provinzen Guangdong, Guangxi, Fujian und Sichuan weit verbreitet angebaut. Die wichtigsten chemischen Inhaltsstoffe der Litschi sind Flavonoide, Sterole, Triterpene, Phenole und andere bioaktive Verbindungen. Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile der Litschi sind f�r die Haut, wie z.B. die Vorbeugung von Alterserscheinungen, Hilfe bei der Beseitigung von Hautunreinheiten, Reduzierung von Sonnenbrand, sie hat auch Vorteile f�r die Haare, n�mlich, und f�rdert das Haarwachstum. Andere wichtige gesundheitliche Vorteile sind die Anti-Krebs-Wirkung, die F�rderung der kardiovaskul�ren Gesundheit, die Verbesserung der Verdauung, die Vorbeugung von Katarakt, die Wirkung gegen Grippe, die Unterst�tzung der Gewichtsabnahme, die Regulierung der Blutzirkulation, die Vorbeugung von Blutgef��rissen, die entz�ndungshemmende Energie, der Schutz vor Herpesviren, die St�rkung der Immunit�t, die Regulierung des Blutdrucks, die St�rkung der Knochen, die Vorbeugung von An�mie und die Steigerung der Libido. Die wichtigsten biologischen Aktivit�ten des Longan-Perikarps sind tyrosinasehemmende, antioxidative, entz�ndungshemmende, immunmodulatorische, antiglykotische, krebshemmende, ged�chtnissteigernde Effekte und andere Parameter, die einen bedeutenden Beitrag zur menschlichen Gesundheit haben.

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