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Life and Food in the Dordogne

Bentley James

ISBN 10: 0297791885 / ISBN 13: 9780297791881
Verlag: Weidenfeld and Nicolson, London, 1987
Gebraucht Zustand: Good+ Softcover
Verkäufer Ryans Books (Margate, Vereinigtes Königreich)

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Beschreibung

Weidenfeld and Nicolson 1987; A detailed account, good to very good in paperback; B&W Illustrations; 184 pages. Buchnummer des Verkäufers 11411

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Bibliografische Details

Titel: Life and Food in the Dordogne

Verlag: Weidenfeld and Nicolson, London

Erscheinungsdatum: 1987

Einband: Paperback

Zustand:Good+

Über diesen Titel

Inhaltsangabe:

Through the centuries, the Dordogne has cherished a tradition of fine cuisine that is famed throughout France, and the region has produced a disproportionate number of France's finest chefs: Brillat-Savarin, Careme, Escoffier, Andre Noel and, in our own times, Marcel Boulestin.

Inhaltsangabe:

life and Food in the Dordogne, paperback, Light edgewear and slightly browned soft cover and pages.Top left corner is creased.There are no marks or inscriptions inside the book.

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