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Bibliografische Details

Titel

Leaves From The Walnut Tree

Verlag

Pavilion

Erscheinungsjahr

1995

Sprache

Englisch

ISBN-10

1857935705

ISBN-13

9781857935707

Einband

paperback

Zustand

Good

Gewicht

14�Unzen

Verk�uferkataloge

Food and Drink

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

The Walnut Tree Inn, created by Ann and Franco Taruschio in a tiny Welsh hamlet thirty years ago, is a well-known British restuarant. In this book Franco Taruschio imparts his lifetime's experience, reflecting the complex influences from as far afield as Italy, Wales and the Far East, that have shaped his cooking. The recipes include dishes as diverse as bacon and leek soup from Belgium, fish soup from Italy, Welsh lamb, English partridge and Sicilian cheesecake.

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