Every Last Fish

Rose George

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Sprache: Englisch

Verlag: Granta Publications Okt 2025, 2025

1783787929 / 9781783787920

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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Neuware -A BBC RADIO 4 BOOK OF THE WEEKCold-blooded, slippery, wet and strange: fish can be hard to think of as fellow animals and easier to consider as food. But what do we know of these creatures on our plates, and what do we know of how they got there In Every Last Fish, Rose George takes us inside the vast legal industries that support our appetite for fish fingers and salmon sandwiches, and the equally colossal illegal fishing trade whose practices and standards are unmonitored and often dangerous. It introduces us to the men (and it is mostly men) who fish, the women (and it is mostly women) who process the flesh and strive to keep fishing communities afloat. It takes us from Alaska to Senegal, via Scotland, Norway, and Massachusetts, and from the nets on the surface to the murky depths of the sea bed. It will transform the way you look at fish and change your understanding of what lies behind the inscrutable eye that looks back at you.Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld 309 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781783787920

Titel
Every Last Fish
Autor
Rose George
Verlag
Granta Publications Okt 2025
Veröffentlichungsjahr
2025
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1783787929
ISBN-13
9781783787920
Artikelgewicht
522 Gramm
Abmessungen
240x162x35 mm

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