Koreatown: A Cookbook

Deuki Hong|Matt Rodbard

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Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2016

0804186138 / 9780804186131

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Deuki Hong is chef&#160of the smash-hit Korean barbecue restaurant Kang Ho Dong Baekjeong in Manhattan&rsquos Koreatown. He began his cooking career at 15 as a line cook under Aar&oacuten Sanchez at Centrico before heading to the Culinary Institut.

Bestandsnummer des Verkäufers 595013373

Titel
Koreatown: A Cookbook
Autor
Deuki Hong|Matt Rodbard
Verlag
Clarkson Potter/Ten Speed
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0804186138
ISBN-13
9780804186131

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