Kochen können wie ein Profi : klassische Küche: ganz einfach erklärt. [Autoren: Hannelore Blohm . Rezeptfotos: Dorothee Gödert . Red. und Bearb.: Gabriele Heßmann ; Ute Paul-Prößler] / A cook-book

Sprache: Deutsch

Verlag: München : Gräfe und Unzer, 2001

3774250006 / 9783774250000

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Anbieter: Borkert, Schwarz und Zerfaß GbR, Berlin, DeutschlandBorkert, Schwarz und Zerfaß GbR

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

144 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Mmh -- lecker, lecker! Der Weg zur Mahlzeit mit Geschmack und Pfiff ist nicht für alle Leckermäulchen breit, eben und wohl bekannt. Das Buch Kochen können wie ein Profi zeigt Ihnen den richtigen, weil erfolgreichen Weg. Es führt Sie in Kochroutinen ein und verrät Tipps, Tricks und kleine Kniffe: professionelle Rezepte mit Erfolgsgarantie auch für Anfänger, fachgerechte Anleitungen für die Zubereitung von Brühen und Fonds, raffinierte Füllungen für Fleisch und Gemüse und nicht zuletzt Desserts, Desserts, Desserts. Alles Nötige, um die Kunst des Kochens zu erlernen und zu perfektionieren finden Sie auf diesen 144 Seiten. Die Arbeitsschritte werden leicht nachvollziehbar Schritt für Schritt erklärt, hervorragend ergänzt durch anschauliche Farbbilder und brillante Fotos der Gerichte. Ob Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte oder Nachspeisen, ob gekocht, gegrillt, gebraten oder gebacken, mit diesem ausgezeichneten Führer auf dem Weg zum Profi können Sie schon nach kurzer Zeit erstaunt fragen: Hatte ich da eventuell irgendwann einmal ein Problem mit dem Kochen? --Jan Peters ISBN 9783774250000 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 990.

Bestandsnummer des Verkäufers 1161330

Titel
Kochen können wie ein Profi : klassische Küche: ganz einfach erklärt. [Autoren: Hannelore Blohm . Rezeptfotos: Dorothee Gödert . Red. und Bearb.: Gabriele Heßmann ; Ute Paul-Prößler] / A cook-book
Autor
Blohm, Hannelore (Mitwirkender), Dorothee (Mitwirkender) Gödert und Gabriele (Herausgeber) Heßmann:
Verlag
München : Gräfe und Unzer
Veröffentlichungsjahr
2001
Zustand
Gut
Einband
Pp.
Sprache
Deutsch
ISBN-10
3774250006
ISBN-13
9783774250000
Artikelgewicht
990 Gramm
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