A Kitchen in France (Hardcover)

Mimi Thorisson

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Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter Publishers, New York, 2014

080418559X / 9780804185592

Anbieter: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustralienAussieBookSeller

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Hardcover

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Hardcover. A sumptuously photographed French cookbook with simple, elegant recipes that will transport food lovers, Francophiles, and armchair travelers to an old farmhouse in southwest France.With beguiling recipes and sumptuous photography, A Kitchen in France transports you to the French countryside and marks the debut of a captivating new voice in cooking."This is real food: delicious, honest recipes that celebrate the beauty of picking what is ripe and in season, and capture the essence of life in rural France."-Alice WatersWhen Mimi Thorisson and her family moved from Paris to a small town in out-of-the-way Medoc, she did not quite know what was in store for them. She found wonderful ingredients-from local farmers and the neighboring woods-and, most important, time to cook. Her cookbook chronicles the family's seasonal meals and life in an old farmhouse, all photographed by her husband, Oddur. Mimi's convivial recipes-such as Roast Chicken with Herbs and Cr me Fra che, C pe and Parsley Tartlets, Winter Vegetable Cocotte, Apple Tart with Orange Flower Water, and Salted Butter Cr me Caramel-will bring the warmth of rural France into your home. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780804185592

Titel
A Kitchen in France (Hardcover)
Autor
Mimi Thorisson
Verlag
Clarkson Potter Publishers, New York
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
new
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
080418559X
ISBN-13
9780804185592

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