Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Harper Perennial, 2001
- Softcover
- Gebraucht
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Zustand: Gebraucht - Befriedigend
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers G0060934913I3N10
- Titel
- Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly
- Autor
- Anthony Bourdain
- Verlag
- Harper Perennial
- Erscheinungsjahr
- 2001
- Zustand
- Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0060934913
- ISBN-13
- 9780060934910
- Artikelgewicht
- 0,76 Pfund
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Über die Autorin bzw. den Autor
Anthony Bourdain is the executive chef at Brasserie Les Halles in New York, and he is the host of the series No Reservations on the Travel Channel. He is the author of A Cook's Tour, Les Halles Cookbook, and the novels Bone in the Throat and Gone Bamboo.
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