Jewish Cookery Book: On Principles of Economy (American Antiquarian Cookbook Collection).

Levy, Esther

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Sprache: Englisch

Verlag: Andrews McMeel Publishing, 2012

1449423159 / 9781449423155

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Anbieter: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, NiederlandeKloof Booksellers & Scientia Verlag

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Kansas City : Andrews McMeel Publishing, 2012. Reprint. Hardcover. Dustjacket. 224 pp. English text. Condition : as new. - First published in Philadelphia in 1871, this volume in the American Antiquarian Cookbook Collection is a facsimile edition of the first Jewish cookbook published in America in 1871, and only the second written in the English language. The book was written to assist European immigrants new to American kitchens and way of life. This marvelous culinary historical volume provides housekeeping and household-management advice as well as daily menu suggestions. Originally published in 1871, it was written to help new immigrants adapt to life in the New World while maintaining their religious heritage; and it even includes a Jewish calendar as well as recipes for home doctoring. Condition : as new copy. ISBN 9781449423155. Keywords : JUDAICA, Jewish cooking.

Bestandsnummer des Verkäufers 235301

Titel
Jewish Cookery Book: On Principles of Economy (American Antiquarian Cookbook Collection).
Autor
Levy, Esther
Verlag
Andrews McMeel Publishing
Erscheinungsjahr
2012
Zustand
as new
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1449423159
ISBN-13
9781449423155

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