Japanese Food Made Easy

Aya Nishimura

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Sprache: Englisch

Verlag: Murdoch Books Mai 2020, 2020

1911632779 / 9781911632771

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Japanese home cooking is simple - no need for the difficult techniques or hard-to-find produce sometimes used in restaurants. All you need are the well-selected ingredients and seasonings that elevate a dish to something truly special. Japanese Food Made Easy showcases favourite recipes such as ramen, gyoza, teriyaki and tonkatsu, as well as Japanese dishes generally eaten at home, such as grilled peppers with bonito flakes, kakiage fritters and homemade fried tofu. You'll discover how to make your own teriyaki sauce, tonkatsu sauce, miso dressing and shichimi togarashi (seven chilli mix) - these homemade versions are a healthier alternative to store-bought and will bring instant flavour to the simplest dish. There are also recipes for making dashi broth, sushi or sashimi from scratch, for those who want to try making more traditional Japanese food. Japanese Food Made Easy has been awarded Best in the World in the category for Food Culture in the Gourmand World Cookbook Awards 2021.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781911632771

Titel
Japanese Food Made Easy
Autor
Aya Nishimura
Verlag
Murdoch Books Mai 2020
Erscheinungsjahr
2020
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1911632779
ISBN-13
9781911632771
Artikelgewicht
842 Gramm
Abmessungen
271x187x25 mm

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