The Italian Bakery
Sprache: Englisch
Verlag: Phaidon Verlag Gmbh Nov 2021, 2021
- Softcover
- Neu

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Neuware -As featured in Epicurious, Bake Magazine, and GlamourBake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure - a culinary inspiration and go-to kitchen companionThe Silver Spoon is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource. The Italian Bakery is the first volume in the Silver Spoon library to focus on dolci - the Italian term for all sweet treats. Dishes found in bakeries throughout Italy's diverse regions come to life in 140 accessible classic and contemporary patisserie recipes, including a library of 50 core recipes for basic baking building blocks, each illustrated with step-by-step photography, geared toward novices and experienced bakers alike. Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings, the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences and special-occasion celebrations - the Italian way.Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, 10707 Berlin 360 pp. Englisch. …
Bestandsnummer des Verkäufers 9781838663148
- Titel
- The Italian Bakery
- Autor
- The Silver Spoon Kitchen
- Verlag
- Phaidon Verlag Gmbh Nov 2021
- Veröffentlichungsjahr
- 2021
- Zustand
- Neu
- Einband
- Buch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1838663142
- ISBN-13
- 9781838663148
- Artikelgewicht
- 1.726 Gramm
- Abmessungen
- 274x211x42 mm
Bake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure – a culinary inspiration and go-to kitchen companion
The Italian Bakery is the first volume in the Silver Spoon library to focus on dolci – the Italian term for all sweet treats. Dishes found in bakeries throughout Italy’s diverse regions come to life in 140 accessible classic and contemporary patisserie recipes with step-by-step photography, geared toward novices and experienced bakers alike. Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings, the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences and special-occasion celebrations – the Italian way.
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Über die Autorin bzw. den Autor
First published in 1950, Il Cucchiaio d’Argento, published in English by Phaidon as The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. A global bestseller, this book, together with its many offshoots, has taught home cooks around the world how to cook like an Italian and enrich their lives with fresh ingredients and delicious recipes.
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