381, 419 S. Zwei B�nde. Ehemalige Bibliotheksexemplare mit entsprechenden Stempeln und Signaturen. Leichte Gebrauchs- und Lagerspuren. Einb�nde etwas berieben und mit Randl�suren, Papier altersbedingt etwas nachgedunkelt. Dem Alter entsprechend guter Erhaltungszustand. mbx Sprache: Franz�sisch Gewicht in Gramm: 1550.

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Bibliografische Details

Titel

Introduction a la Biochimie et a la Technologie des Aliments, Vol I et II. Zwei B�nde.

Verlag

Paris : Technique et Documentation - Lavoisier

Erscheinungsjahr

1977

Sprache

Franz�sisch

Einband

8�, Hardcover

Gewicht

1550 Gramm

Verk�uferkataloge

WD Biophysik, Biochemie, Physiol. Chemie

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Antiquariat Bookfarm
Germany

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