Indigenous Fermented Foods of South Asia

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Pr I Llc, 2015

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Serie: Buch 7 von 7 - Fermented Foods and Beverages

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1st edition. 640 pages. 10.24x7.20x2.09 inches. In Stock.

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Titel
Indigenous Fermented Foods of South Asia
Autor
Joshi, V. K. (Editor)
Verlag
CRC Pr I Llc
Erscheinungsjahr
2015
Zustand
Brand New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1439887837
ISBN-13
9781439887837
Artikelgewicht
1,8 Kilogramm
Serie
Buch 7 von 7: Fermented Foods and Beverages

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