Improving America's Diet and Health : From Recommendations to Action

Sprache: Englisch

Verlag: National Academies Press Feb 1991, 1991

0309073723 / 9780309073721

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Neuware - Written and organized to be accessible to a wide range of readers, Improving America's Diet and Health explores how Americans can be persuaded to adopt healthier eating habits. Moving well beyond the 'pamphlet and public service announcement' approach to dietary change, this volume investigates current eating patterns in this country, consumers' beliefs and attitudes about food and nutrition, the theory and practice of promoting healthy behaviors, and needs for further research. The core of the volume consists of strategies and actions targeted to sectors of society--government, the private sector, the health professions, the education community--that have special responsibilities for encouraging and enabling consumers to eat better. These recommendations form the basis for three principal strategies necessary to further the implementation of dietary recommendations in the United States.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780309073721

Titel
Improving America's Diet and Health : From Recommendations to Action
Autor
Committee on Dietary Guidelines Implementation
Verlag
National Academies Press Feb 1991
Erscheinungsjahr
1991
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0309073723
ISBN-13
9780309073721
Artikelgewicht
442 Gramm
Abmessungen
229x152x25 mm

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