Hunter's Step-By-Step Guide to Cooking Game : A Practical Step-By-Step Guide to Dressing, Preparing and Cooking Game, in the Field and at Home, with over 75 Delicious Recipes and over 1000 Photographs
Eastham, Jake, Parle, Andy, Cuthbert, Robert
ISBN 10: 0857232487 ISBN 13: 9780857232489
Verlag: Anness Publishing, 2014
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
An all-encompassing handbook for hunted or purchased game provides step-by-step guidelines on how to dress, butcher and prepare more than 20 animals and includes recipes for both field and kitchen cooking.
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Bibliografische Details
Titel: Hunter's Step-By-Step Guide to Cooking Game ...
Verlag: Anness Publishing
Erscheinungsdatum: 2014
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good