Human Resource Management in the Hotel and Catering Industry

Sprache: Englisch

Verlag: Taylor & Francis Mai 2017, 2017

1138289922 / 9781138289925

Serie: Buch 23 von 41 - Routledge Library Editions: Human Resource Management

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Neuware - This book, first published in 1987, gives valuable insights into the characteristics of employment in the hotel and catering industry and useful guidance on personal techniques. It deals with fundamental issues, such as personnel policy, as well as with practical techniques. Human Resource Management in the Hotel and Catering Industry has been written as an introductory text to human resource management in the hospitality industry. It is suitable reading for students, line managers and personnel managers in the many different sectors of the business.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781138289925

Titel
Human Resource Management in the Hotel and Catering Industry
Autor
M J Boella
Verlag
Taylor & Francis Mai 2017
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1138289922
ISBN-13
9781138289925
Artikelgewicht
581 Gramm
Abmessungen
234x156x18 mm
Serie
Buch 23 von 41: Routledge Library Editions: Human Resource Management

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