Hotel & Institutional Housekeeping. Universal Catering Primers 3. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Verlag: The Hotel & Catering Institute, 1958
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
SCARCE. Softback with stiff card wraps. Clean, tidy copy. Dust stained - commensurate with age. B/W frontis. Illustrated from b/w photographs. Lightly foxed. No inscriptions or annotations. No loose pages. Pages lightly tanned with gentle rubs to edges. Sound tight binding. Light shelfwear to wraps with gentle rubs to edges and corners. HOME & LEISURE, COOKING, HOUSEKEEPING Light orange wraps and spine strip. No lettering to spine strip.
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Bibliografische Details
- Titel
- Hotel & Institutional Housekeeping. Universal Catering Primers 3
- Autor
- Goring, O. G. (Ed.)
- Verlag
- The Hotel & Catering Institute
- Erscheinungsjahr
- 1958
- Zustand
- Good
- Einband
- Softback