Home Sausage Making Rev. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Storey Books, 2003
- Softcover
- Gebraucht
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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Softcover
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Artikelbeschreibung vom Verkäufer
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Bestandsnummer des Verkäufers GOR006922149
- Titel
- Home Sausage Making Rev
- Autor
- Peery, Susan Mahnke
- Verlag
- Storey Books
- Veröffentlichungsjahr
- 2003
- Zustand
- Fair
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 158017471X
- ISBN-13
- 9781580174718
- Artikelgewicht
- 553 Gramm
This comprehensive guide to making everything from Vienna Sausage to Spanish-Style Chorizo shows you how easy it is to make homemade sausages. With simple instructions for more than 100 recipes made from pork, beef, chicken, turkey, poultry, and fish — including classics like Kosher Salami and Italian Cotechino — you’re sure to find a sausage to suit your taste.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Von der hinteren Coverseite
Even if you live in a small city apartment, you can easily make delicious, healthy, one-of-a-kind sausages that are better than anything you'll find at the supermarket or even the farmer's market. Two veteran sausage makers show you how. You'll learn to make savory Spanish Chorizo, garlicky Polish Kielbasa, Sweden's unique Potato Sausage, bratwurst (the sausage that made Wisconsin famous), and more. This new edition of the classic sausage-making guide even includes a section on vegetarian sausage! Home Sausage Making is your "link" to a glorious culinary tradition.
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