Holundersuppe und saure Schwamme
Ingeborg Delling
ISBN 10: 3928678108 ISBN 13: 9783928678100
Gebraucht
Hardcover
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medimops, Berlin, Deutschland
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Beschreibung
Beschreibung:
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Inhaltsangabe:
Was kocht man im Erzgebirge und Vogtland? Ganz sicher nicht nur die berühmten Kartoffelklöße, sondern auch manchen leckeren Braten, schmackhafte Suppen und gute Desserts. Die Autorin Ingeborg Delling hat über Jahrzehnte die Rezepte ihrer Vorfahren aus diesen Regionen am Küchentisch ausprobiert und nun in diesem Kochbuch versammelt. Anekdoten und historische Zeugnisse über Essen und Trinken ergänzen die Sammlung, in der sich Vergessenes und Bewährtes aus den Kochtöpfen dieser Landschaft findet.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Holundersuppe und saure Schwamme
Einband: Hardcover
Zustand: very good