Hibiscus

Lope Ariyo

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Sprache: Englisch

Verlag: Harpercollins Publishers Jun 2017, 2017

0008225389 / 9780008225384

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware -'I'm genuinely inspired.' - Yotam Ottolenghi'For all its richness and mindboggling variety, African food has yet to cross over in the UK. With her freewheeling, boldly flavourful take on Nigerian cuisine, Lopè Ariyo could be the person to make it happen.' - ObserverLopè Ariyo is the rising star of African cooking and Hibiscus, her first book, is packed with delicious dishes. An energetic and supremely talented cook, Lopè creates fresh, fuss-free meals that are full of flavour. With chapters including Fruits, Vegetables & Tubers; Grains & Pulses; Meat & Poultry and Baking & Desserts, there's something for every occasion and for everyone.Nigerian-inspired flavours and cooking methods can transform everyday dishes into something spectacular. Whether it's experimenting with new ingredients (Hibiscus Chicken), reimagining old favourites (Grapefruit and Guava Cheesecake; Baked Kuli Kuli Cod with Cayenne Yam Chips; Lagos Mess), exploring different techniques (Cheat's Ogi, Chin Chin) or finding alternatives to everyday staples (Plantain Mash with Ginger, Corn and Okra Gravy; Nigerian Roast Veg), Lopè will help you discover all that modern Nigerian food has to offer.HarperCollins Publishers, Macken House, 39/40 Mayor Street Upper, Dublin 1, D01 C9W8, Dublin 192 pp. Englisch. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9780008225384

Titel
Hibiscus
Autor
Lope Ariyo
Verlag
Harpercollins Publishers Jun 2017
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0008225389
ISBN-13
9780008225384
Artikelgewicht
941 Gramm
Abmessungen
253x197x30 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Deutschland

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