The Herbs and Spices Cookbook: How to Make the Best of Herbs and Spices in Your Cooking
Christian Teubner; Eckart Witzigmann; Sybil Schonfeldt; Ulrich Gerhardt; Daniel Ruhlemann
ISBN 10: 0670871052 ISBN 13: 9780670871056
Verlag: Penguin Books, 1997
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Inhaltsangabe:
Eighty step-by-step, herb-and-spice-rich recipes are complemented by lavish demonstrative photographs and include such fare as Frankfurt Green Sauce and Cream of Chervil Soup with Chicken and Comfrey.
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Bibliografische Details
Titel: The Herbs and Spices Cookbook: How to Make ...
Verlag: Penguin Books
Erscheinungsdatum: 1997
Einband: Hardcover
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