Health's Improvement; or Rules. of Preparing all sorts of Foods.

Verlag: London, T. Osborne 1746, 1746

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London, T. Osborne 1746 MUL In-12. XXXII, 398 pp. Brown calf, spine ribbed, title page. (Contemporary binding). Bitting 327. Maclean 104. Second edition (the original edition appeared in 1655, after Moffet's death, 1553-1604). The work gives the scientific names of vegetables and fruit, the history of their use in other countries, ways of preparing them and the benefits they provide. Binding restored. From the libraries of Émile Bernard, famous chef to the King of Prussia, with handwritten bookplate; Raymond Oliver, with bookplate Rouvier de Vaulgran and Count Emmanuel d’André (2006, n°418). Sprache: English.

Bestandsnummer des Verkäufers 5257AB

Bibliografische Details

Titel
Health's Improvement; or Rules. of Preparing all sorts of Foods.
Autor
MOFFET (Thomas)
Verlag
London, T. Osborne 1746
Veröffentlichungsjahr
1746
Verkäuferkataloge
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