Healing Gourmet Eat to Fight Cancer
Sprache: Englisch
Verlag: The McGraw-Hill Company, 2005
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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pp. 306 23:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
Bestandsnummer des Verkäufers 5773406
- Titel
- Healing Gourmet Eat to Fight Cancer
- Autor
- Liu Simin Carlino John McManus Kathy
- Verlag
- The McGraw-Hill Company
- Erscheinungsjahr
- 2005
- Zustand
- Used
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0071457542
- ISBN-13
- 9780071457545
Use your diet to beat disease and promote wellness with Healing Gourmet
Drawing from the latest scientific research, the Healing Gourmet® series focuses on foods and recipes for managing and preventing a wide range of diet-related illnesses. Written in consultation with a team of leading doctors, nutritionists, and chefs, each book focuses on a specific medical condition and includes delicious, healthy recipes and three weeks of meal plans.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Simin Liu, M.D., is an associate professor in the Department of Epidemiology and the director of nutrition research, Division of Preventive Medicine, at Brigham and Women's Hospital. He is also an associate professor of medicine at Harvard Medical School.
Kathy McManus, M.S., R.D., is the director of the Department of Nutrition at Brigham and Women's Hospital. She is also the director of nutrition and behavior modification for the Program for Weight Management at Brigham and Women's Hospital in association with the Harvard School of Public Health.
John A. Carlino, CE., CCE, F.M.P, is the chairman of culinary education at the Florida Culinary Institute. He is a Certified Executive Chef and Culinary Educator from the American Culinary Federation.
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