Hawaii's Food Dictionary

Sprache: Englisch

Verlag: Mutual Publishing Sep 2015, 2015

1939487498 / 9781939487490

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Hawai'i's culinary terms can be baffling, whether supermarket shopping, looking for recipe ideas in local cookbooks, or reading restaurant menus, particularly at fine dining ones where chefs like to show off by using new and fancier food terminology.While newcomers to the islands are at the most disadvantage, even longtime residents can get stumped by forgotten meanings of ingredients.Being familiar with every culinary term or ingredient, particularly those not from one's heritage/ethnicity, is impossible. Add in local pidgin and one can be excused for not knowing the meaning of many local culinary terms.Hawai'i's Food Dictionary ends all the confusion and unknowns. No longer do you have to be in the dark about an ingredient's meaning or a food term. No longer do you have to be stumped at the grocery store or intimidated at a restaurant when you hear the specials.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781939487490

Titel
Hawaii's Food Dictionary
Autor
Audrey Wilson
Verlag
Mutual Publishing Sep 2015
Erscheinungsjahr
2015
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1939487498
ISBN-13
9781939487490
Artikelgewicht
231 Gramm
Abmessungen
203x128x10 mm

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