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Haute Couture in Cucina. Peccati e piaceri.

Buratto Caovilla, Paola

Verlag: Skira, 2006
ISBN 10: 8876246770 / ISBN 13: 9788876246777
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Bibliografische Details


Titel: Haute Couture in Cucina. Peccati e piaceri.

Verlag: Skira

Erscheinungsdatum: 2006

Beschreibung:

Milano, 2006; ril., pp. 224, 285 ill. b/n e col., cm 24x28. (Moda e Costume). Un percorso intrigante e suggestivo, fatto di immagini e racconti, attraverso la moda e la tavola, l'eleganza e il gusto, i peccati e i piaceri della vita. Cucina come alta moda. L'attività più semplice e più antica diviene un passatempo di lusso, una "moda" a mezza strada tra il mondano più esibito e il piacere di dare agli altri qualcosa che per loro abbiamo realizzato, inventato, creato, toccato. Anche i gesti più banali, come rompere un uovo o apparecchiare la tavola, si trasformano in un'esperienza epicurea unica, in uno stile di vita. La cucina è un'arte che vive di creatività e fantasia, che si arricchisce tutte le volte che qualcuno prepara un piatto tradizionale, trovandone nuove varianti, aggiungendo il tocco della propria inventiva, creando suggestive composizioni che contengono colori e forme ispirate alla natura alla modernità all'arte alla moda. Un po' carnet di viaggio, un po' libro di moda, un po' libro di cucina, un volume raffinato e originale che unisce le due grandi passioni di Paola Buratto Caovilla. Buchnummer des Verkäufers 931028

Über diesen Titel:

Inhaltsangabe: In questo volume Paola Buratto Caovilla esplora con occhio curioso e creativo l'arte culinaria. Da semplice attività quotidiana la cucina diventa un passatempo di lusso, un mondo dove creatività e fantasia si fondono per esprimere passione, piacere e peccati. "Haute Couture in cucina. Peccati e piaceri" racconta come i gesti e le ricette più semplici si arricchiscono con varianti e suggestioni, per rendere unico il sapere della "tavola".

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