The Harvey House Cookbook: Memories of Dining along the Santa Fe Railroad

Foster, George H.; Weiglin, Peter C.

ISBN 10: 1589793218 ISBN 13: 9781589793217

Verlag: Taylor Trade Publishing, Lanham, MD, 1992

Sprache: Englisch

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Bibliografische Details

Titel

The Harvey House Cookbook: Memories of Dining along the Santa Fe Railroad

Verlag

Taylor Trade Publishing, Lanham, MD

Erscheinungsjahr

1992

Sprache

Englisch

ISBN-10

1589793218

ISBN-13

9781589793217

Einband

Soft cover

Zustand

Very Good

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Recapture the spirit of the first western railway excursions with The Harvey House Cookbook. Its 200-plus vintage recipes, numerous period photos, and fascinating stories will take readers back to one of America’s legendary experiences in the Old West.

�ber die Autorin bzw. den Autor

Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teor�a y cr�tica del dise�o y han escrito m�s de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en �xitos de ventas. Tambi�n han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Dise�o del siglo XX, El dise�o industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Dise�o del siglo XXI.

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