ISBN 10: 1612810535 / ISBN 13: 9781612810539
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Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
4,33 durchschnittlich
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Inhaltsangabe: Ahh...autumn! Whether your favorite harvest-time activity is family hayride fun, homecoming parties with friends or Thanksgiving dinner with all the trimmings, you'll find just the right recipes in The Harvest Table.

Send the kids off to school with tummies full of Mom's Buttermilk Pancakes and warm up a chilly afternoon with Creamy Corn Bisque and a basket of fresh-baked Homestyle Oatmeal Bread. Invite friends to share Maynard's Game-Day Pretzels, Kicky Cheese Spread and Hot & Sticky Maple Wings...they're all sure to be a hit! Thanksgiving will be extra memorable when you serve Delicious Bacon Turkey, Brown Sugar Glazed Ham, Rosemary-Parmesan Potatoes and Cranberry Fruit Salad. On busy days, serve up Oh-So-Good Crispy Chicken, Cheeseburger Macaroni and lots of other easy dinner recipes. Of course, any occasion will be a little sweeter when it ends with Dreamy Chocolate Fudge Pie or Cherries Jubilee Crisp...yum!

You'll love all the creative ideas at the bottom of each page for fun with family & friends. We've also included sweet and touching autumn memories shared by our readers...a feature that makes our cookbooks kitchen keepsakes! Hardcover, 224 pages. (9-1/4" x 6-1/2")

Vom Autor: Gingersnap Pumpkin Pie
 
Gingersnap Crust:
1-1/2 c. to 2 c. gingersnap cookies, crushed
Optional: 2 T. hazelnuts, crushed
3/4 to 1 c. butter, melted
 
15-oz. can pumpkin
14-oz. can sweetened condensed milk
2 eggs, beaten
2 T. pumpkin pie spice
1/8 t. salt
Garnish: additional pumpkin pie spice
 
For Gingersnap Crust: In a bowl, toss crushed cookies and nuts, if using, with melted butter. Press mixture into a 9" pie plate, making a 1/4-inch thick crust in the bottom and up the sides of pie plate. In a bowl, blend pumpkin and condensed milk. Add eggs, spice and salt; mix well. Pour Pumpkin mixture into Gingersnap Crust; sprinkle with additional spice. Bake at 425 degrees for 15 minutes; reduce oven to 350 degrees and bake for another 35 minutes, or until set. Makes 8 servings.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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